区块链，分布式加密记账技术，在比特币诞生之后，作为底层技术，广受关注，因为其不可篡改、去中心的特性，溯源、追溯领域被人认为是非常契合的可落地的大项目需求，有非常大的市场空间，特别是近年来食品安全的重视程度被不断放大之后，更加凸显出一种新技术在食品追溯领域应用之后的带来的改变。
图一：区域链管理
区块链技术不仅可以应用在食品追踪溯源，也可以应用在产品防伪场景上。
据统计，世界上受假冒伪劣产品影响的市场达到了3000亿美元，每年假冒伪劣产品的成交额已占据世界贸易总额的10%，在中国，在强大的模仿生产能力下，中国制造的假冒伪劣产品规模已超过3000亿~4000亿人民币。
尤其是在货币、医药、食品、化妆品、服装、农产品、汽车农机配件、音像制品、软件电脑芯片等出现造假、侵权较多的领域，俨然成为了假冒伪劣商品的“重灾区”。电商条码仓储管理系统经典案例
潜利追溯的任务重心之一就是在食品安全领域，《食品工业“十二五”发展规划》将质量安全放在首位，提出食品质量抽检合格率从2010年的94.6%提高到2015年的97%以上，大幅降低食品安全事故发生率，显著提高人民群众对食品的满意度，确保消费者吃的放心，从而保障人民群众根本利益。
图二：区域链追溯管理系统
随着人们对食品安全的关注和重视，用区块链技术来解决其中难题，保证食品安全和防范假冒侵扰成为了企业、用户的工作重点，政府和消费者也期待着简便易行的技术为食品保驾护航，如何安全地走上餐桌成为新技术、新设备、新应用的热点和难点。电子生产行业中生产设备监控系统的案例
随着诸多大品牌、行业巨头开始使用产品全生命周期追溯，在未来，将会有更多的行业加入进来，在区块链追溯技术的推动下，实现更深层次的、更精准的全链追溯，这就是区块链追溯能够给带来的意义。
