6月24日,由广东省商务厅举办的“2019年广东省食品安全宣传周‘追溯助力放心消费’主题日活动”在广州举行。由此可见食品追溯的重要性,下面苏州点迈小编为您介绍点迈一物一码肉类食品追溯体系。
图一:食品追溯管理
苏州点迈肉类食品一物一码二维码追溯系统可帮助企业:养殖场出来的每头猪进行编号处理,形成随附单;
1、养殖场或者屠宰场收猪的时候打印随附单据。食品行业安全生产管理系统应用案例
2、检疫人员使用PDA或者APP录入
3、屠宰场发农贸市场的打印标牌
4、屠宰场发超市的打印标签
二、检疫结果录入随附单;
图二:食品追溯管理流程2
三、屠宰场将随附单的养殖信息和检疫信息接入打印机;
四、发往超市的包装产品,打印二维码标签贴上;
五、发往农贸市场的半边猪肉,打印二维码标牌;
六、消费者扫描标签或者标牌都可以进行养殖、检疫、屠宰信息溯源
方法(1)标牌:
1、如果商户固定,可以制作一个标牌,长期放置,二维码不变。
2、二维码信息内容与屠宰场同步更新
方法(2)标签:
1、标签可使用二维码;
2、标签也可以使用微信码,输入数字查询码,查询
通过产品唯一身份标识的二维码为公司品牌及产品宣传提供入口。例如,消费者通过扫描产品身份二维码,了解公司文化、品牌宣传、发展历程等,实现企业品牌及产品传播、增加消费者与公司的互动性。
苏州点迈肉类食品一物一码溯源软件的出现可以对产品进行全生命周期监控,出现任何问题,都可以找到第一责任人,以最快的速度回收有问题产品,将伤害降到最低。